Les Goûters 23/24
Les dimanches de représentations « jeune public », faites un crochet par la Brasserie. On en profite pour venir goûter à l’Eden ! Parce
Brasserie
À la fois espace de convivialité, salle de spectacle, bar branché et restaurant, la Brasserie est située au cœur de l’Eden.
Écrin contemporain en noir et blanc au cœur du Pays de Charleroi, elle vous accueille du lundi au vendredi de 11:30 à 14:30 ainsi qu’en soirée (à partir de 18:00) avant chaque activité.
Actuellement, c’est une carte alliant produits de saison et inspiration du moment que vous pourrez découvrir chaque semaine. Elle change très régulièrement alors n’hésitez pas à scruter les réseaux sociaux à la recherche des nouveautés !
La Brasserie est l’étape incontournable pour le plaisir des papilles mais pas que… Il y a toujours une bonne raison d’y passer !
Pensez à réserver au +32 498 84 49 82
La carte
PETIT-POIS
Penne au pesto verde, petit-pois au citron,chipolata, halloumi grillé | 18€
LASAGNE
Lasagne du jour (voir tableau) | 17€
SALADE EDEN
Salade, dés de jambon braisé, chicon cru, haricot blanc, tomate, oignon rouge, vinaigrette au yaourt | 18€
SALADE LIBANAISE 🌱
Salade, aumonière de brie, pomme caramélisée, noix, miel, oignons rouges, tomate | 18€
SUGGESTION DE LA CHEFFE
Poulet à la moutarde, sauce crémeuse aux lardons fumés et champignons, potatoes | 19€
GREEK-BURGER 🌱
Steak de viande hachée aux oignons rouges et piment d’espelette, emieté de feta à la menthe fraîche, tomate rôtie, sauce maison aux concombres, potatoes et salade | 19€
EPINARD 🌱
Gnocchis poêlés et épinards crémeux, copeaux de parmesan et pignons de pin | 17€
GRATIN 🌱
Gratin de patates douces, boulgour, fromage de chèvre et noisette concassée | 17€
CASSOLETTE
Cassolette de scampis, sauce tomate légèrement épicée au chorizo doux accompagné de potatoes et salade fraîcheur | 19€
LENTILLE 🌱
Curry vert de lentilles, lait de coco, brocolis, cacahuète à la coriandre| 16€
QUICHE
Part de quiche maison aux oignons et camembert, potage du jour et salade fraîcheur | 17€
PINSA 🌱
Pinsa à la mortadelle, pesto de pistache, mozzarella, roquette accompagné d’un mini potage du jour et d’une salade | 18€
POTAGE 🌱
Potage du jour et ses bruschette gratinées | 12€
PLAT DU JOUR
